Täällä arvostetaan hyvää T-tä

nysimum - 18:07, 26.11.2014 » Mä yleensä otan veden pois just ennenku se on kiehumassa, kun teelaadusta riippuen suositeltu lämpötila on 70–90 astetta.
semmosta oon kuullu, että kannattaa kiehuttaa ja pykii hetki jäähytymistä, koska vesi jotenki hapettuu ja ottaa spessummin teetä ja kai siinä jotain epäpuhtauksiakin poistuu?

edit. https://www.youtube.com/watch?v=SIgzP4Rj0Ns

Tä alkaa huolestuttaa. Speksaan vedenkeitintä…

E: Kävin hakemassa luomu rooibosta kauppahallista. 5/5 tee. Nyt gunpowder ja illal vois taas kamomillaa (perkeleen hyvää muute)

Rolf - 19:30, 26.11.2014 »

semmosta oon kuullu, että kannattaa kiehuttaa ja pykii hetki jäähytymistä, koska vesi jotenki hapettuu ja ottaa spessummin teetä ja kai siinä jotain epäpuhtauksiakin poistuu?

vesi hapettuu eli h2o-molekyyli luovuttaa elektroneja? kylmä vesi absorboi paremmin kaasuja mut en tiiä onko relevanttii. epäpuhtaudet taitaa ennemminkin konsentroitua ku liuotin haihtuu pois? tai en tiiä (mitä pykii tarkottaa)

earl grey parasta, imo.

Jeesus rakastaa teitä.

mohnomishe - 15:14, 27.11.2014 »
Rolf - 19:30, 26.11.2014 » semmosta oon kuullu, että kannattaa kiehuttaa ja pykii hetki jäähytymistä, koska vesi jotenki hapettuu ja ottaa spessummin teetä ja kai siinä jotain epäpuhtauksiakin poistuu?
(mitä pykii tarkottaa)https://www.youtube.com/watch?v=R2IJdfxWtPM
odottaa

Tosta keittämisestä olen lukenut vähän muuta mitä tuossa ylhäällä lukee. Hommasin kahvinkeittoon liittyvän kirjan ja siellä lukee suoraan näin: Vettä ei pidä keittää kiehuvaksi, koska silloin siitä poistuu happea. Happi on tärkeää varsinkin kielelle: se tarvitsee happea aistiakseen makuja.

En sitten tiedä onko teen kanssa eri asia, mutta itse en keittäisi.

Ja eiks noitten kalliimpien vedenkeitinten idea oo just siinä, että sen veden lämpötilan voi ite säätää, eli ei tarvi lämmittää kiehuvaks asti.

Keisarin morsian best.

Parhaat laadut ovat baimudan eli se rähjäisemmän näköinen valkoinen tee ja perusmallin pu erh joka on ärmäntimmän makuista kuin vuosikertalaadut.

ei olis kyllä eka kerta, kun joku olis valehdellu päin kasvoja.

Jukksd - 17:28, 27.11.2014 » Tosta keittämisestä olen lukenut vähän muuta mitä tuossa ylhäällä lukee. Hommasin kahvinkeittoon liittyvän kirjan ja siellä lukee suoraan näin: [i]Vettä ei pidä keittää kiehuvaksi, koska silloin siitä poistuu happea. Happi on tärkeää varsinkin kielelle: se tarvitsee happea aistiakseen makuja.[/i] En sitten tiedä onko teen kanssa eri asia, mutta itse en keittäisi.
Mua kyllä kiinnostaisi tietää mitä tuolla poistuu happea tarkoitetaan? Miten vesimolekyyli oikeasti hajoaa?

veteen ilmasta liuennut happi poistuu.

No niin tuo kuullostaa jo järkevältä.

ois kyllä kuumottavaa jos h2o muuttuis h ja o keitettäessä. liesituuletin täysille ja kuumennus niin ettei yhtään mikään voi vahingossakaan sytyttää sitä :smiley:

Nyt meni överiks! :smiley: Käykääpä vaikka tuolla välillä Chaya teekauppa! :slight_smile:

Ei se vety ja happi ihan tuosta vaan syty. Tosin sopivassa suhteessa ja pientä kipinää, niin alkaa tapautua.

Oma T:n kulutus on kyl lähteny parin vuoden aikana iha hyvää malliin. Noin yks pressopannullinen tulee juotua maustamatonta kiinalaista vihreää teetä (jostain Turun kauppahallin puodista ostettua) ja fiilisteltyä musaa. T is best

navettatee. arvostan.

chayan jäbäl oli stääshis hyvää levyy.

Aamukahvista en ole osannut luopua, muuten menee teetä ja paljon. Verraten kahviin siitä tulee parempi olo, sitä voi juoda enemmän. Ja mikä tärkeintä se maistuu hyvältä.
Vihreät teet Japanista on meikän mieleen.
Varjossa kasvatettu gaba on ykkönen. Siitä tulee oikeasti hyvä olo.
Alkuvuodesta mulla oli puerh innostus, olihan se navetta fiilis ihan jännä.
Teen parissa voi tehdä makuseikkailuja, se on kiehtovaa ja uskon myös terveysvaikutuksiin.
En ole innostunut maustetuista, enkä oikein mustasta teestäkään, mutta keisarinmorsia on kyllä hyvä tee.
Haaveena ois päästä Japaniin teeseremoniaan. Samalla reissulla vois käydä vaikka katsomassa keirin kisoja ja tuoda jonkun mukavan ratapyörän rungon.

Mä olen päätynyt viime aikoina siihen, että assam on ykkönen. Joskus laitan mukaan ceylonia tai lapsangia.

shishagrillissä tarjoiltiin teetä. Mitä tällä kansiosalla pitäis tehdä