Vähän erityyppisen reissun safkat(kahden viikon soolo-hiihtovaellus). Kyllähän noi patukatkin toimivat tiettyyn pisteeseen asti, mutta jossain välissä alkaa olemaan ensiarvoisen tärkeää oikeasti syödä tarpeeksi. Jos vähääkään alkaa taatelit tökkimään niin siitä voi tulla pahimmassa tapauksessa isokin ongelma.
Kuivaliha uppoaa itselle hyvin, snickersit ja sipsit myös vaikka siviilissä en syö koskaan.
Taatelipatukoiden korvaajana itsellä myslisekoitus johon laitan kaikkea kuviteltavissa olevaa kuivattua marjaa ja pähkinöitä mitä punnitse ja säästästä löytyy. Lisää minigrippussiin maito ja kermajauhetta/äidinmaitokorviketta jos pokka pitää niin on aamiainen valmis vain vettä lisäämällä. Yleensä ongelma ollut syödä tarpeeksi kulutukseen nähden, pitkän reissun lopussa on jo todella piipussa jos kaiken lisäksi nälkiinnyttää itseään.
Yleensä kuivaan pääruoatkin itse (kasviskuivuri toimii hienosti uunin lisäksi), mutta tähän reissuun tuli kiire.
Oboyn kertapakkauskaakaojauhe on ehdotonta kamaa ainakin kylmällä, tekee lämpimän veden juonnista huomattavasti miellyttävämpää. Parmesaani ja kunnon kuivattu italialainen kinkku säilyy myös hyvin.
Tämähän on siis niin JÄÄTÄVÄ sokeriPOMMI
Tarpeellinen kun lähdet matkaan 80-300 km
2 x 0.7 L vettä ja muut vaatteet ja tyhjällä mahalla ofc.
Näitä menee joku 1-6 200 km matkalla ?
E: tällänen naamaan kun tulee kylmä hiki naama kalpeana.
Npertj - 18:11, 13.5.2015 »
hyvän näkösiä läpsyjaakkoja (flapjack)
Flapjack:it maistuu aika suolasilta, koostumus: aika ilmava en suosittele " saa imee "
E: oma kokemus ofc
[http://s30.postimg.org/wh4w6g0pd/flapjack425.jpg](http://postimage.org/)
(http://postimage.org/)
Siis nämä..
Mutta googelit ja kävi ILMI että tein itse flapjack:jä
uus satsi. kannattaa ainekset murskata jollain mauste murskaaja niin tulee parempaa!
Edit: tyhjään mahaa 120 km menee niikun puol “peltii” ja vettä 1,4 litraa - ehä pitäus lisätä jotain pähkinöitä ? et sais enemmän proteiiniä ???
Erik - 15:09, 8.2.2015 »
En löytänyt avaruusruokatopsua. Ehkä se on jo poistettu.
Koska luen erilaisia kauneus-ja terveysblogeja, törmäsin reseptiin "Maailman parhaista välipalapatukoista". Ajattelin kokeilla.
[http://katri.musla.fi/wp-content/uploads/sites/4/2015/02/taatelipatukka11.jpg](http://katri.musla.fi/2015/02/08/ne-parhaat-patukat/)
Hyvältä vaikuttaa, pitää testata tota. Aion muuten raakaruoan hengen vastaisesti paahtaa ainakin osan pähkinöistä [i]maun diktatuurin[/i] mukaisesti (jotkut tutkimukset muuten viittaa siihen, että pähkinöiden paahtaminen saattaa itseasiassa parantaa flavoinidien biologista hyötyosuutta). Ehkä käytän useampaa pähkinälaatua.
Tein sit näitä. Paitsi että karpaloita ei mulla ollu. Mausteiksi laitoin tuoretta inkivääriä ja limenkuorta, joita molempia ois pitänyt laittaa enemmän. Pari ajatusta:
Jättäisin tuon kookosrasvan pois. Ei juuri maistu seassa, mutta tekee patukoista rasvaisia ja sottaisia käsitellä. Tässä kohtaa patukka on mielestäni parempi ilman lisäliukastetta.
Jättäisin patukat tekemättä niin retkelle kuin lenkillekin. Kesken suorituksen nautittuna pähkinöiden proteiini ja rasva vaan turhaan hidastaa taatelin sokerien imeytymistä. Menetetään siis taatelin etu muihin hedelmiin nähden eli hyvin korkea sakkaroosipitoisuus. Toisaalta retkellä söisin mielummin kuivattuja taateleita ja cashew-pähkinöitä ihan kokonaisina, parempia noi on mun makuun itellään kuin mössöksi ajettuna, eikä kumpaakaan oo vaikea pakata mukaan pikku annoksina.
En taida jaksaa tehdä toiste. Mutta positiivisena tuloksena kokeilusta oli, että olen huomannut tykkääväni kuivatuista taateleista. Mainioita paitsi energiapommina pyöräillessä, myös esim. kahvipullan korvikkeena.
Muutaman kerran on nyt tullut tehtyä kaapinpohjallispatukoita, jotka koostuvat sellaisista asioista kuin
suolapähkinät (ihan pirun hyviä muuten patukoiden raaka-aineena!)
mantelit
pähkinäsekoituspähkinät
siemenet (auringonkukka, seesami, pellava…)
hamppujauho
taateli
rusinat
kaakaojauhe (sekä tummaa että juomajauhetta)
kahvijauhe (toimi aika kivasti mausteena)
Vanha kunnon Moulinexin murskausväline teki selvää jälkeä myös taateleista ja rusinoista liottamatta, ne sitoo ihan hyvin pähkinä- ja siemenjauhoa/-rouhetta kun vaan suhde on sopiva. Rutistelee sitten kulhossa kaikki ainekset sopivaan muotoon. Aivan hyvä! Pystyy pakastamaan eikä maku kärsi. Patukat pyöräytin kelmuun ja pallerot ihan vaan sellaisenaan muovirasiaan.
Sen verran imeliä ovat ilman lisättyä sokeriakin, että ei pysty syömään kuin yhden kerrallaan.
