mustAfa - 20:07, 3.2.2015 » esim casheweita, parapähkinöitä, manteleita ja taateleita tonne ja surrutetaan tahnaksi, ehkä ripaus vaniljajauhetta (ja suolaa?) ja tilkka vettä tai vaikka chai-rooibos teetä sekaan ja muovailemaan =)No huh! Kuulostaapa hyvältä :D
oon huomannu, että ihmiset jotka joutuu elossaan koko ajan painimaan jossain määrin rajoittavassa ravintolokerossa (kasvis tms valinnat), on valmiimpia tämmöseen hieromiseen.
sitte me lihansyöjäperusjormat haetaan lidlistä mielekkipatukkaa ja hartsporttia
vois skarpata
Tämmöset hommat on kanssa harrastamista. Mä saan mielihyvää siitä että teen itse maapähkinävoita vaikka sitä vois ostaa kaupasta valmiina. Ja voi kai tämmösessä nähdä myös jotain elämän ottamista omaan hallintaan: lisää omaa osuuttaan suuhunpantaviensa valmistusprosessissa.
Edit: syön kyllä hyvin mielin myös metukkaa ja bratukkaa, ei siinä. Sokerin suhteen yritän taas vaihteeksi nihkeillä, kun on sen suhteen ollut aika kova kakkostyypin diabetes -construction kit elämäntavoissa.
Gzaghar - 20:14, 3.2.2015 »Mites tosiaan toi säilyvyyspuoli ja mihin jengi on näitä pakannut mainitun kelmun ohella?mustAfa - 20:07, 3.2.2015 » esim casheweita, parapähkinöitä, manteleita ja taateleita tonne ja surrutetaan tahnaksi, ehkä ripaus vaniljajauhetta (ja suolaa?) ja tilkka vettä tai vaikka chai-rooibos teetä sekaan ja muovailemaan =)No huh! Kuulostaapa hyvältä :D
Mutta:
Mahtava lanka!
Itsellä tosiaan kans kasvisrajoite, mutta onhan tämä enempi tosiaan harrastamista rakkaudesta taiteeseen kuin juttu, joka pitäisi perustella järjellä.
Edelleen funtsin soijarouheen mahdollisia mahdollisuuksia proteiinipitoisuutensa vuoksi, vaikken edes tiedä onko sitten niin proteiinipitoisaa edes.
Pelkään pahoin, että tää voi mennä siihen, että duunissa syön enää vaan jotain astronauttitahnaa 
Itse on pitänyt kokeilla tätä Rapha-poikien eli Team Skyn riisikakkuohjetta. Eihän tuota useiden päivien retkille voi tehdä mutta niille hyville ja nopeille päiväretkille.
kyllähän pähkinät ja kuivahedelmät säilyy huoneenlämmössä ihan sellaisenaan, mutta muuttaako niiden murskaaminen ja sotkeminen keskenään säilyvyyttä? jotenkin luulis, että ei, mutta mistäs minä tiedän mitä kemiallisia reaktioita siellä tapahtuu, kun aineet menee sekaisin.
Erilaisuuden tavoittelua, erilaisuuden tavoittelua kaikkialla.
No ei, ihan coolia et joku jaksaa vääntää kaikkee tämmöst. Vois joskus itekki kokeilla, jos jaksais vääntää.
way beyond cool
real i would say
juhani - 21:13, 3.2.2015 » kyllähän pähkinät ja kuivahedelmät säilyy huoneenlämmössä ihan sellaisenaan, mutta muuttaako niiden murskaaminen ja sotkeminen keskenään säilyvyyttä?Riippuu ihan siitä, miten hygieenisesti sen onnistuu tekemään. Kotioloissa varmaan aika vaikea tehdä niin steriilisti, ette hiivoja/homeita/bakteereja massaan sekoittuis. Hedelmien sokeri on ihan otollista ravintoa mikrobeille. Voi tosin olla, että kuivatun taatelinkin sokeripitoisuus on niin korkea, ettei siinä niin moni mikrobi elä. Pitääpä kysyä äiteeltä, on tämmösten asioiden kanssa töikseen puuhaillu.
Pähkinoiden suhteen ongelmana lienee lähinnä rasvojen härskiintyminen, mikä vaatii sitä, että rasvat pääsee kosketuksiin ilman kanssa, eli tuskin tulee ongelmaksi ennekuin hedelmäosasto alkaa pilaantumaan
soijajerkyäkin olen joskus nähnyt, ja kerran koitin soijasuikaleista sitä tehdä. Ei ihan niin maukasta tullut kuin naudasta, mut luulisi et kuivamuonana kestäisi hyvin aikaa ja kuljetusta. Noissa jerkyhommissa taitaa olla aika paljon kiinni siit et tajuaa vetää iha överiks sen marinoinnin.
e. “inserttinä salaatteihin”, heh.
Jerky säilyy, jos liha on rasvatonta/vähärasvaista. Rasva härskiintyy ajan kanssa eikä sitä voi oikein estää kuin pakkaamalla täysin ilmattomasti.
Saakelin härskit rasvat, ei niiden juttuja kyl kestä kuunnella.
Ok nyt lähden.
Taina kyllä se ruuanlaitto alkaa kiinnostaa kun ikää tulee enemmän, älä huoli.
soijarouheen sijaan laittaisin ehkä soijajauhoa. sehän on tietääkseni kypsentämättäkin syötävää ja tekee esim pähkinäpatukkajutskelien koostumuksestakin timmimpää. toisaalta suurin osa pähkinöistä ja täten pähkinäjauhoista sisältää abaut saman määrän ravinteita. soijajauho on tietty halpaa ja helppoa
noíhin pähkinä&kuivahedelmä-jälkkäreihin oon joskus tainnut soijajauhoa laittaakin ja oli ihan okei
ps.
hipit <3 avaruus&muona
mustAfa - 21:31, 3.2.2015 » hipit <3 avaruus&muonaKun sais vielä pekonin päälle ymmärtämään, niin olisivat ihan kelpo porukkaa!
negaatio - 21:31, 3.2.2015 » Taina kyllä se ruuanlaitto alkaa kiinnostaa kun ikää tulee enemmän, älä huoli.Juu kyllä mä ruuanlaitosta tykkään ei siinä mitään, täällä vaan mennään aina kaikessa ihan nexteille leveleille. E: Tajusin just et voisin ottaa itelleni tosta hyvän alion vai mikä se oli. "täällä vaan mennään aina kaikessa ihan nexteille leveleille"
Onkos foorumilla muuten yhtään ravitsemustieteilijää?
tuskin tulee avaruusmuonatopsuun kompetenssiaan esittelemään
Miksei tulis? Urheiluravitsemuksen kovaa ydintä, jos näitä muonia pyöräretkellä tai raidôlla kiskotaan.
paino sanalla avaruus